Torta od mrkve jedna je od najomiljenijih i kod djece i kod odraslih jer je ukusan međuobrok za popodnevnu kavu za postavljanje stola za doručak, a često se poslužuje čak i kao rođendanska torta.
Ali znate li kako napraviti kolač od mrkve? Pa, postoji nekoliko recepata za kolače od mrkve super jednostavne za napraviti, jer je recept za kolač od mrkve s čokoladnom glazurom najtradicionalniji. No kako bismo vam pomogli kako napraviti kolač od mrkve, odlučili smo izdvojiti 5 vrlo jednostavnih i praktičnih recepata kako biste mogli okusiti ovu ukusnu tortu kad god poželite. Pogledajte u nastavku.
1. Prekrasna torta od mrkve s čokoladnom glazurom i šarenim posipima - Foto: Danielle Noce
Vidi i ti
- Kako napraviti domaći kruh: 6 brzih i jednostavnih recepata
- Uskršnji kolač: +51 prekrasnih modela koje možete odabrati i kušati
- Božićna torta: +57 prekrasnih modela za nadahnuće
- Ukrašeni kolači: +93 prekrasnih modela za nadahnuće
- Kuhinja: +104 Predlošci i savjeti za uređenje i organiziranje
Blender kolač od mrkve
Velika prednost izrade kolača od mrkve u blenderu je njegova praktičnost, jer samo stavite sastojke u aparat, tučete odgovarajuće vrijeme koje recept recepta za kolač od mrkve u blenderu, a zatim stavite kolač da se peče.
Razmišljajući o tome, prvi recept koji smo odvojili je kolač od mrkve u blenderu vrlo jednostavan i brz za napraviti. Pogledaj ispod.
2. Doznajte kako blender kolač od mrkve učiniti super jednostavnim - Foto: Pinterest
Blender sastojci kolača od mrkve
- 3 srednje mrkve izrezane na kockice
- 2 šalice čaja
- 2 šalice pšeničnog brašna
- 1 prstohvat soli
- 3 jaja
- 1 šalica čaja
- 1 žlica praška za pecivo
Kako napraviti blender kolač od mrkve: korak po korak
- U blenderu umutite mrkvu, šećer, jaja, ulje i sol do vrlo homogene smjese;
- U međuvremenu prosijte brašno u posudu i pomiješajte s praškom za pecivo;
- Zatim pretočeno u blenderu premjestite u posudu s brašnom i lagano promiješajte uz pomoć žlice ili vilice;
- Premjestite tijesto u podmazan i pobrašnjen lim za pečenje i stavite u zagrijanu srednju pećnicu na oko 40 minuta.
Šlag od mrkve
Dok se vaša torta peče, što kažete na to da odvojite vrijeme da tradicionalni kolač od mrkve prelijete čokoladom kako bi bio još ljepši i ukusniji? Recept je vrlo jednostavan i možete pratiti naš korak po korak u nastavku.
3. Sirup od kolača od mrkve s čokoladom - Foto: Ova baka je zabavna
Sastojci za preljev za kolač od mrkve s čokoladom
- 7 žlica šećera
- 2 žlice maslaca
- 5 žlica čokolade u prahu
- 5 žlica mlijeka
Preljev za tortu od čokoladne mrkve: korak po korak
- U lonac stavite sve sastojke slaga od mrkve i stavite na laganu vatru;
- Miješajte sve dok poklopac ne počne ključati;
- Zatim, samo ga rasporedite po kolaču čim izađe iz pećnice;
- Očekujte da se malo ohladite i imate dobar apetit!
Torta od mrkve punjena brigadeirom
Što kažete na to da naučite recept za kolač od mrkve ispunjen slatkim što svaki Brazilac voli? Da, danas ćete naučiti kako napraviti kolač od mrkve s brigadeirom, ukusnu ideju za posluživanje na rođendanskoj zabavi.
4. Recept za kolač od mrkve s brigadeirom pravi je uspjeh - Foto: Flamboesa
Sastojci za kolač od mrkve punjen brigadeirom
- 3 srednje mrkve, nasjeckane na male kockice
- 1 šalica čaja
- 3 šalice pšeničnog brašna
- 2 šalice čaja
- 3 jaja
- 1 žlica praška za pecivo
- Granulirana čokolada za posipanje
Sastojci za punjenje brigadeiro
- 1 konzerve kondenziranog mlijeka
- 3 žlice čokolade u prahu
- 1 žlica maslaca
Sastojci za preljev brigadeiro
- 1 konzerva kondenziranog mlijeka
- 3 žlice čokolade u prahu
- 1 žlica maslaca
- 1 konzerva kreme
Kako napraviti kolač od mrkve punjen brigadeirom: korak po korak
- Stavite mrkvu narezanu na kockice, ulje, šećer i jaja u blender i dobro istucite dok ne postane glatko;
- U posudu prosijte pšenicu i dodajte prašak za pecivo;
- Kad je smjesa miješalice vrlo homogena, dodajte je pšenici;
- Premjestite tijesto u podmazan i pobrašnjen lim za pečenje i stavite u srednje zagrijanu pećnicu na oko 40 minuta;
- Kad je kolač već pečen, izvadite ga iz pećnice i pustite da se hladi oko 1 sat da se može odljepiti;
- Prerežite tortu na pola vodoravno tako da se može napuniti brigadeirom o čemu ćemo vas korak po korak naučiti u nastavku;
- Stavite jedan od izrezanih dijelova torte na pladanj gdje će se služiti;
- Prelijte s ⅓ američke šalice mlijeka tako da je kolač jako mokar;
- Zatim stavite brigadeiro punjenje i dobro rasporedite;
- Zatim stavite drugi dio kolača na brigadeiro punjenje i ponovno prelijte s ⅓ američke šalice mlijeka;
- Prekrijte tortu preljevom od brigadeira i posipajte posipom za ukrašavanje.
5. Ukusna torta od mrkve punjena brigadeirom - Foto: Doces Gourmet
Brigadeiro za punjenje: korak po korak
E pa sad kad ste naučili kako napraviti kolač od mrkve, nadjev i preljev, važno je napomenuti korak po korak punjenja brigadeiro kako bi vaš recept bio savršen.
- Stavite sve sastojke u lonac i stavite na laganu vatru;
- Uvijek miješajte dok se brigadeiro ne odlijepi od dna posude;
- Sada samo prenesite brigadeiro na punjenje kolača.
Brigadeiro za pokriće: korak po korak
Pokrivač brigadeiro za tortu od mrkve mora biti malo kremastiji od punjenja, jer će to pomoći da kolač dobije ljepši završetak. Ispod možete provjeriti korak po korak.
- Stavite tavu na laganu vatru sa kondenziranim mlijekom, maslacem i čokoladom u prahu;
- Miješajte sve dok brigadeiro ne počne silaziti s dna posude;
- Zatim maknite posudu s vatre i dodajte vrhnje;
- Dobro promiješajte i možete prekriti svoju tortu od mrkve.
Torta od mrkve s kokosom
Što kažete na to da potpuno pobjegnete od tradicionalnog recepta s kolačem od mrkve s čokoladom i napravite ukusnu tortu od mrkve s kokosom? Da, to je moguće i možete biti sigurni da će se to svidjeti vašoj obitelji. Zatim pogledajte naš recept za kolač od mrkve s kokosom u nastavku.
6. Pobjegnite od tradicionalnog i napravite ukusnu tortu od mrkve s kokosom - Foto: Para Cozinhar
Sastojci za kolač od mrkve s kokosom
- 3 srednje mrkve, nasjeckane
- 4 jaja
- 3 šalice pšenice
- 2 šalice čaja
- 1 šalica čaja
- 100 g ribanog kokosa
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
Sastojci za preljev kolača od mrkve s kokosom
- 200 ml kokosovog mlijeka
- 150 g ribanog kokosa
- 1 šalica čaja
- 2 šalice čaja
Kako napraviti kolač od mrkve s kokosom: korak po korak
- Stavite mrkvu, šećer, kokos, ulje i jaja u blender i dobro istucite;
- Kad je smjesa homogena, premjestite u posudu i dodajte prosijanu pšenicu, prstohvat soli i prašak za pecivo i dobro promiješajte;
- Zatim tijesto za kolače stavite u podmazan i pobrašnjen oblik i odnesite ga u srednje zagrijanu pećnicu oko 40 minuta ili dok kolač ne porumeni;
- Izvadite tortu iz pećnice, odljepite i zatim rasporedite glazuru i ribani kokos za ukrašavanje.
Prelivanje kolačem od mrkve s kokosom: korak po korak
- U posudu stavite kokosovo mlijeko, mlijeko i šećer;
- Sve sastojke dobro promiješajte dok se šećer dobro ne otopi;
- Sada samo stavite glazuru na tortu i ukrasite ribanim kokosom.
Mikser kolač od mrkve
A da naučite kako napraviti ukusnu tortu od mrkve od miksera za popodnevnu kavu? Ovaj recept s kolačem od mrkve slasan je, kao i jednostavan za napraviti, a tortu čini vrlo pahuljastom. Provjeri!
7. Mikserski kolač od mrkve s čokoladnim umakom slasan je - Foto: Receiteria
Sastojci za mikser kolač od mrkve
- 2 velike ribane mrkve
- 3 jaja
- 2 šalice pšeničnog brašna
- 2 šalice čaja
- 1 žličica esencije vanilije
- 450 ml ulja
- 2 žlice mlijeka
- 1 žlica praška za pecivo
Sastojci za zaleđivanje preljeva od mrkve
- 1 pločica 90 g tamne čokolade
- 1 konzerva kondenziranog mlijeka
- 1 konzerva kreme
- 1 žlica maslaca
Mikser kolač od mrkve: korak po korak
- Stavite šećer i jaja u veliku posudu i tucite oko 5 minuta, dok ne postanu vrlo glatki;
- Postupno dodajte prosijano brašno, ali bez isključivanja miksera;
- Kad se doda sve brašno, dodajte i ulje;
- Zatim dodajte esenciju vanilije i mrkvu;
- Nakon što se sve dobro promiješa, isključite mikser i stavite 2 žlice mlijeka i prašak za pecivo te lagano promiješajte žlicom;
- Zatim premjestite tijesto u podmazan i pobrašnjen lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu na 30 minuta ili dok kolač ne porumeni.
Mikser slag od kolača od mrkve: korak po korak
- Narežite čokoladu na vrlo male kockice;
- Stavite čokoladu na vatru sa kondenziranim mlijekom i maslacem;
- Uvijek miješajte dok se ne počne skidati s dna posude;
- Maknite posudu sa štednjaka, dodajte limenku vrhnja i dobro promiješajte;
- Sada samo stavite glazuru na kolač od mrkve s čokoladom.
Torta od mrkve bez glutena
Nećete, jer imate obitelj celijakiju u obitelji ili ste na dijeti, ukusan kolač od mrkve, zar ne? Razmišljajući o tome, u nastavku smo izdvojili vrlo jednostavan i ukusan recept od bezglutenske torte od mrkve. Provjeri!
8. Recept za kolač od mrkve bez glutena vrlo je jednostavan za izradu - Foto: Receiteria
Sastojci za kolač od mrkve bez glutena
- 2 velike mrkve narezane na kockice
- 1 šalica (čaja) rižinog brašna
- 1 šalica čaja
- 1 šalica (čaja) slatkog praha
- 1 šalica (čaj) kristalnog šećera
- 1 žlica dobro napunjena praškom za pecivo
- 3 jaja
- 1 prstohvat soli
Torta od mrkve bez glutena: korak po korak
- U blenderu umutite ulje s mrkvom dok ne postane vrlo kremasto;
- Zatim dodajte jaja i šećer i dobro istucite;
- Zatim opet istucite, ali sada dodajte rižino brašno;
- Dodajte ovu smjesu u posudu, dodajte kvasac i škrob te dobro promiješajte uz pomoć žlice ili štapića.
- Premjestite tijesto u podmazan i pobrašnjen lim za pečenje i stavite ga u zagrijanu pećnicu na oko 40 minuta, ili dok se ne zalijepi na sredini kolača.
Ako želite, možete upotrijebiti preljeve od mrkve s čokoladom koje smo već naučili u ovom postu kako bi vaša torta bila još ljepša i ukusnija, ili čak neki drugi preljev po vašoj želji poput dulce de leche, rastopljene guave ili čak sirupa. limun.
Sad kad znate napraviti kolač od mrkve, vaši će zalogaji biti puno ukusniji.