Puding od kondenziranog mlijeka: jednostavan recept za pripremu kod kuće

Recept za puding od kondenziranog mlijeka vjerojatno je jedan od najtraženijih, nakon svega koji ne žele znati kako napraviti puding od kondenziranog mlijeka kako bi ovaj ukusni desert uvijek imao u hladnjaku, zar ne? I suprotno onome što biste mogli zamisliti, kako napraviti jednostavan i ukusan puding od kondenziranog mlijeka vrlo je jednostavno i super brzo.

I razmišljajući o tome, danas smo vam odlučili donijeti ukusan jednostavan, brz i ukusan recept za puding od kondenziranog mlijeka koji možete pripremiti kod kuće koristeći nekoliko kuhinjskih pomagala. Dakle, pratite post do kraja kako biste zapisali recept i neke dodatne savjete za primjenu u praksi u kuhinji.

1. Naučite kako napraviti svoj omiljeni recept za puding od kondenziranog mlijeka - Foto: Jantinha de Hoje

Vidi i ti

  • Torta od mrkve: 5 jednostavnih recepata za uživanje u ovom užitku
  • Piknik: naučite kako napraviti +87 lijepih nadahnuća
  • Najbolje tave: Otkrijte koji je lonac najbolji za kuhanje
  • Kišna knedla: naučite kako napraviti jednostavan i lagan recept
  • Tabela slatkiša: naučite kako sastaviti +70 modela


Jednostavan recept za puding od kondenziranog mlijeka: Popis sastojaka

Za izradu recepta za puding od kondenziranog mlijeka trebat će vam malo sastojaka i pribora za kuhanje koje možete pogledati u nastavku.

2. Recept za puding od kondenziranog mlijeka u kojem ćete uživati ​​svaki dan - Foto: Receiteria

Sastojci za sirup

  • ½ šalica (čaj) vruće vode
  • 1 šalica čaja

Sastojci za puding

  • 1 konzerva kondenziranog mlijeka
  • 4 jaja
  • 2 limenke mlijeka (iste veličine kao konzerva kondenziranog mlijeka)

Kako napraviti jednostavan puding od kondenziranog mlijeka:

Sad kad ste odvojili sve sastojke za jednostavni recept za puding od kondenziranog mlijeka, naučimo korak po korak kako napraviti puding od kondenziranog mlijeka. Pogledajte recept.

Način pripreme sirupa

  1. Stavite šećer u tavu i stavite ga na laganu vatru uz neprestano miješanje dok se šećer ne otopi i ne postane zlatno, pazite da sirup ne zagori;
  2. Kad šećer postane zlatno dodajte vruću vodu i nastavite s miješanjem;
  3. Neka sirup vrije dok se sav šećer ne otopi i sirup se zgusne;
  4. Zatim prenesite sirup iz posude u posudu za pečenje s rupom i ostavite sa strane.

Način pripreme za puding

  1. U blenderu dobro umutite jaja;
  2. Zatim dodajte kondenzacijsko mlijeko i mlijeko i miješajte dok ne postane homogena smjesa;
  3. Zatim ulijte puding u posudu za pečenje s rezerviranom rupom u sredini;
  4. Pokrijte puding aluminijskom folijom i pecite u bain-marie pećnici i pecite između 1 sata i 1 sata i 30 minuta, ovisno o vašoj pećnici;
  5. Kad vadite puding od kondenziranog mlijeka iz pećnice, zalijepite ga čačkalicom ili nožem, ako izađe čist, to je zato što je spreman;
  6. Ostavite da se ohladi, raskomada i poslužite.
3. Jednostavan recept za puding od kondenziranog mlijeka - Foto: Pinterest

Savjeti za recept za puding od kondenziranog mlijeka

Vrlo su česti ljudi koji sumnjaju u to kako napraviti puding od kondenziranog mlijeka ili zato što uvijek gori, ili zato što se uvijek lomi pri oblikovanju ili čak zato što više voli recept za puding od kondenziranog mlijeka s malo rupe ili bez nje.

A da biste vam pomogli da zauvijek uklonite ove sumnje i napravite onaj jednostavan i ukusan recept za puding od kondenziranog mlijeka onakav kakav želite, samo pogledajte naše savjete o tome kako napraviti puding od kondenziranog mlijeka u nastavku.

4. Recept za puding od kondenziranog mlijeka s rupicama - Foto: Receiteria

Da napravite puding od kondenziranog mlijeka s rupama

Ako ste jedan od onih koji vole puding od kondenziranog mlijeka s malom rupom, samo slijedite recept za puding od kondenziranog mlijeka koji smo upravo prošli tukući sve u blenderu, ali važno je peći u srednje do visokoj pećnici i pripaziti na puding. izgorjeti. 

Da napravite puding od kondenziranog mlijeka bez rupa

Volite li vrlo glatki puding od kondenziranog mlijeka? Dakle, stavite aparat sa strane i ruku pod ruku. Recept za puding od kondenziranog mlijeka bez rupa isti je kao i gornji, ali nije potrebno koristiti miješalicu, samo upotrijebite fuê da tijesto dobro tučete i puding ispečete na štednjaku s pećnicom s niskom temperaturom.

5. Recept za puding od kondenziranog mlijeka bez rupe - Foto: Kitchme

Pazi na vodu u vodenoj kupelji

Mnogi se ljudi žale da moraju puding peći u dvostrukom kotlu, ali ovaj je korak vrlo važan kako bi puding bio vrlo kremast. A ako se voda u vodenoj kupelji osuši dok puding još nije gotov, samo stavite još vode u tavu, ali imajte na umu da to mora biti vruća voda.

Lako se odljepljuje

Znam, jednostavan puding od kondenziranog mlijeka je ukusan, ali potrebno je obuzdati tjeskobu i pričekati da se puding ohladi prije nego što ga odljepite, inače su šanse da se razbije vrlo velike. 

Dakle, nakon što napravite recept za puding od kondenziranog mlijeka, stavite ga u hladnjak kad je topao i pustite da se ohladi najmanje 2 sata. Zatim oblik pudinga brzo zagrijte na laganoj vatri, tako da se sirup rastopi, a svoje jelo upotrijebite za slatkiše ili vaš omiljeni kolač za odmotavanje.

6. Budite pažljivi kada rasterete puding od kondenziranog mlijeka - Foto: Muito Chique

Pogledajte kako je lagan puding od kondenziranog mlijeka jednostavan? Sada se samo pridržavajte naših savjeta i recepata i uvijek imajte svoj omiljeni puding kod kuće.